Destinos Gastronomicos
Perú no solo es reconocido por sus maravillas históricas como Machu Picchu, sino también por ser un auténtico paraíso culinario. Cada región ofrece platos únicos, reflejo de una fusión cultural que ha evolucionado durante siglos.
La región costera de Perú es hogar de platos icónicos como el ceviche. Con influencias indígenas, la sierra ofrece platos como la pachamanca y la trucha. Visita Cusco y Arequipa para experimentar sabores tradicionales. La selva peruana es rica en ingredientes exóticos. Degusta platos como el juane y explora las frutas y sabores auténticos de la Amazonía.Costa
Sierra
Selva
Lima - La Capital Gastronómica
Lima, la capital, es un encuentro de sabores. Desde el fresco ceviche en la costa hasta los anticuchos en el corazón de la ciudad.
Ceviche Limeño: La joya del mar, servida en su jugo cítrico con maíz y camote.
Lomo Saltado: Una fusión sino-peruana que te sorprenderá en cada bocado.
Arequipa - Sabor del Valle
Conocida como la Ciudad Blanca, Arequipa es hogar del picante rocoto relleno y el suculento chupe de camarones.
Rocoto Relleno: Un picante que enamora, relleno de carnes y especias.
Chupe de Camarones: Una sopa rica y nutritiva, ideal para los días frescos.
Norte - Entre Cabrito y Conchas Negras
El norte peruano es cálido, y su comida no se queda atrás. El cabrito y el ceviche de conchas negras son solo el inicio.
Seco de Cabrito: cabrito cocinado lentamente en una salsa de cilantro, vino y especias
Ceviche de Conchas Negras: variante del tradicional ceviche peruano. Su intenso color negro y sabor marino lo hacen único.
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